Cocktails that pair with

Tenderloin

Across 30 related dishes — most-paired first.

← back to all cocktails

Manhattan

30 dishes

Classic & stirred

Rye, sweet vermouth, bitters, brandied cherry. The quintessential brown-spirit cocktail.

Why it works

Sweet caramel-oak warmth and big hop bitterness match smoke, char, and slow-cooked fat.

Works with Tenderloin · Elk Tenderloin · Porktenderloin · Bbef Tenderloin +26 more Tenderloin · Elk Tenderloin · Porktenderloin · Bbef Tenderloin · Beef Tenderloin · Beff Tenderloin · Boar Tenderloin · Duck Tenderloin · Goat Tenderloin · Lamd Tenderloin · Pork Tenderloin · Porl Tenderloin · Port Tenderloin · Prok Tenderloin · Tenderloin Beef · Tenderloin Pork · Veal Tenderloin · B Eef Tenderloin · Bison Tenderloin · Chile Tenderloin · Pork Tenderloin. · Steak Tenderloin · Tenderloin Roast · Tenderloin Steak · Seared Tenderloin · Smoked Tenderloin · Tenderloin Cajuan · Turkey Tenderloin · Roasted Tenderloin · Tenderloin Of Beef

Shop bottles Value pick Discover more

Old Fashioned

30 dishes

Bourbon & American whiskey

Bourbon or rye, sugar, bitters, orange.

Why it works

Sweet caramel-oak warmth and big hop bitterness match smoke, char, and slow-cooked fat.

Works with Tenderloin · Elk Tenderloin · Porktenderloin · Bbef Tenderloin +26 more Tenderloin · Elk Tenderloin · Porktenderloin · Bbef Tenderloin · Beef Tenderloin · Beff Tenderloin · Boar Tenderloin · Duck Tenderloin · Goat Tenderloin · Lamd Tenderloin · Pork Tenderloin · Porl Tenderloin · Port Tenderloin · Prok Tenderloin · Tenderloin Beef · Tenderloin Pork · Veal Tenderloin · B Eef Tenderloin · Bison Tenderloin · Chile Tenderloin · Pork Tenderloin. · Steak Tenderloin · Tenderloin Roast · Tenderloin Steak · Seared Tenderloin · Smoked Tenderloin · Tenderloin Cajuan · Turkey Tenderloin · Roasted Tenderloin · Tenderloin Of Beef

Shop bottles Value pick Discover more

Sazerac

30 dishes

Classic & stirred

Rye, absinthe rinse, sugar, Peychauds bitters. New Orleans dark and aromatic.

Why it works

Oak-aged, sweet-caramel, and bitter-herbal pours stand up to charred beef and tannic richness.

Works with Tenderloin · Elk Tenderloin · Porktenderloin · Bbef Tenderloin +26 more Tenderloin · Elk Tenderloin · Porktenderloin · Bbef Tenderloin · Beef Tenderloin · Beff Tenderloin · Boar Tenderloin · Duck Tenderloin · Goat Tenderloin · Lamd Tenderloin · Pork Tenderloin · Porl Tenderloin · Port Tenderloin · Prok Tenderloin · Tenderloin Beef · Tenderloin Pork · Veal Tenderloin · B Eef Tenderloin · Bison Tenderloin · Chile Tenderloin · Pork Tenderloin. · Steak Tenderloin · Tenderloin Roast · Tenderloin Steak · Seared Tenderloin · Smoked Tenderloin · Tenderloin Cajuan · Turkey Tenderloin · Roasted Tenderloin · Tenderloin Of Beef

Shop bottles Value pick Discover more

Whiskey Sour

30 dishes

Shaken sours

Bourbon, fresh lemon, sugar, optional egg-white foam.

Why it works

Sweet caramel-oak warmth and big hop bitterness match smoke, char, and slow-cooked fat.

Works with Tenderloin · Elk Tenderloin · Porktenderloin · Bbef Tenderloin +26 more Tenderloin · Elk Tenderloin · Porktenderloin · Bbef Tenderloin · Beef Tenderloin · Beff Tenderloin · Boar Tenderloin · Duck Tenderloin · Goat Tenderloin · Lamd Tenderloin · Pork Tenderloin · Porl Tenderloin · Port Tenderloin · Prok Tenderloin · Tenderloin Beef · Tenderloin Pork · Veal Tenderloin · B Eef Tenderloin · Bison Tenderloin · Chile Tenderloin · Pork Tenderloin. · Steak Tenderloin · Tenderloin Roast · Tenderloin Steak · Seared Tenderloin · Smoked Tenderloin · Tenderloin Cajuan · Turkey Tenderloin · Roasted Tenderloin · Tenderloin Of Beef

Shop bottles Value pick Discover more

Boulevardier

28 dishes

Classic & stirred

Bourbon, Campari, sweet vermouth. The whiskey Negroni — richer, less bitter.

Why it works

Sweet caramel-oak warmth and big hop bitterness match smoke, char, and slow-cooked fat.

Works with Tenderloin · Elk Tenderloin · Porktenderloin · Bbef Tenderloin +24 more Tenderloin · Elk Tenderloin · Porktenderloin · Bbef Tenderloin · Beef Tenderloin · Beff Tenderloin · Boar Tenderloin · Goat Tenderloin · Lamd Tenderloin · Pork Tenderloin · Porl Tenderloin · Port Tenderloin · Prok Tenderloin · Tenderloin Beef · Tenderloin Pork · Veal Tenderloin · B Eef Tenderloin · Bison Tenderloin · Chile Tenderloin · Pork Tenderloin. · Steak Tenderloin · Tenderloin Roast · Tenderloin Steak · Seared Tenderloin · Smoked Tenderloin · Tenderloin Cajuan · Roasted Tenderloin · Tenderloin Of Beef

Shop bottles Value pick Discover more

Paloma

25 dishes

Highball & long drinks

Tequila, fresh grapefruit, lime, salt, soda. The taco-day default.

Why it works

Caramel-sweet, lightly bitter, citrus-bright pours match pork's sweet fat and crisp skin.

Works with Tenderloin · Porktenderloin · Bbef Tenderloin · Beef Tenderloin +21 more Tenderloin · Porktenderloin · Bbef Tenderloin · Beef Tenderloin · Beff Tenderloin · Boar Tenderloin · Goat Tenderloin · Lamd Tenderloin · Pork Tenderloin · Porl Tenderloin · Port Tenderloin · Prok Tenderloin · Tenderloin Beef · Tenderloin Pork · Veal Tenderloin · B Eef Tenderloin · Chile Tenderloin · Pork Tenderloin. · Steak Tenderloin · Tenderloin Roast · Tenderloin Steak · Seared Tenderloin · Tenderloin Cajuan · Roasted Tenderloin · Tenderloin Of Beef

Shop bottles Value pick Discover more

Dark n Stormy

Highball & long drinks

Dark rum, ginger beer, lime. Caribbean fire — cuts through fatty foods.

Why it works with Smoked Tenderloin

Sweet caramel-oak warmth and big hop bitterness match smoke, char, and slow-cooked fat.

Shop bottles Value pick Discover more