Pork Loin

Belgian & trappist

Caramel, dark fruit, mild spice.

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Lagers & pilsners

Crisp, noble-hopped, bone-dry.

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Lagers & pilsners

Bavarian sessionable lager.

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Wheat beers

Coriander and orange peel. Brilliant Belgian-style wheat.

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Sours & lambics

Light, tart, often served with fruit syrups.

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Sours & lambics

Raspberry, peach, cherry. The easy entry point.

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Craft IPAs

IPA flavor at 4-5%.

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Wheat beers

Cleaner and more neutral than its German cousin.

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Wheat beers

Banana, clove, soft wheat texture.

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Stouts & porters

Massive: chocolate, espresso, often bourbon-barrel-aged.

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Lagers & pilsners

Light, neutral, lime-loving.

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Stouts & porters

Lactose sweetness softens the roast.

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Craft IPAs

Hazy, juicy, soft bitterness.

Works with Jerk Pork Loin · Pork Loin Spicy

Stouts & porters

Lighter and more cocoa-driven than stout.

Works with Bbq Pork Loin · Smoked Pork Loin

Craft IPAs

Resinous, piney, assertively bitter.

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Belgian & trappist

Dry, peppery, citrusy farmhouse style.